Casserole haute BRA Daily Pro, fonte d'aluminium, 20 cm, antiadhésive Téflon induction

Maîtrisez votre cuisine quotidienne avec la casserole haute BRA Daily Pro , conçue pour offrir légèreté, efficacité et durabilité maximale dans tous les types de recettes.

Caractéristiques de la casserole haute BRA Daily Pro

Légèreté professionnelle, robustesse extrême. Cette casserole, fabriquée en aluminium moulé 100 % recyclable , offre une manipulation agile sans sacrifier la résistance structurelle. Son poids plus léger est idéal pour ceux qui manipulent de gros volumes ou cuisinent quotidiennement, offrant la solidité d'une pièce conçue pour résister aux exigences professionnelles.

Cuisine saine et propre . Profitez d'une expérience culinaire saine grâce à son revêtement antiadhésif trois couches Teflon Innovation , totalement exempt de PFOA. Il permet de cuisiner avec très peu ou pas d'huile, évitant ainsi que les aliments ne collent et simplifiant le nettoyage après chaque utilisation, une caractéristique essentielle dans les environnements hôteliers et domestiques exigeants.

Compatibilité totale et distribution uniforme . La base diffuseur à induction complète assure une efficacité énergétique maximale et une compatibilité avec les plaques de cuisson à induction, vitrocéramiques, à gaz et électriques. La répartition uniforme de la chaleur évite les points chauds et garantit des résultats constants, essentiels dans des techniques telles que la saisie ou le rétrécissement.

Ergonomie et sécurité. Les poignées en aluminium recouvertes de silicone offrent une prise ferme même avec des gants de cuisine ou des mains mouillées, minimisant ainsi le risque de brûlures. Son couvercle en verre trempé avec bouton en bakélite permet un contrôle visuel sans perte de chaleur ni d'humidité.

Style fonctionnel et nettoyage facile . Design moderne de Ricard Ferrer avec des détails noirs et jaunes qui distinguent la ligne Daily Pro. Il passe au lave-vaisselle et même au four (jusqu'à 220°C), ce qui facilite le flux de travail dans les cuisines très fréquentées.

Si vous recherchez le meilleur rapport qualité-prix, la meilleure durabilité et la meilleure résistance dans une casserole robuste, la BRA Daily Pro est votre meilleur allié. Osez cuisiner comme un pro et transformez chaque recette en une expérience parfaite.

Spécifications de la casserole haute BRA Daily Pro

FAQ - Casserole haute BRA Daily Pro

Perd-il ses propriétés antiadhésives avec une utilisation intensive et un passage au lave-vaisselle ?

Non, le revêtement antiadhésif tricouche Teflon Innovation utilisé par BRA Daily Pro est conçu pour résister à une utilisation fréquente, au lavage en machine et à une manipulation exigeante. Il est essentiel de ne pas utiliser d'ustensiles en métal et d'éviter les chocs thermiques extrêmes pour prolonger la durée de vie.

Est-ce que cela fonctionne vraiment sur les plaques de cuisson à induction à faible puissance ?

Oui, sa base entièrement à induction assure une efficacité maximale même sur les plaques de cuisson à faible puissance. La distribution de la chaleur est uniforme dans tout le système, garantissant un transfert de chaleur et des performances maximales.

Est-il adapté à la cuisson au four ?

La casserole est entièrement compatible avec le four jusqu'à 220 ºC , tant la base que le couvercle en verre trempé avec un bouton en bakélite. Il est idéal pour les recettes qui nécessitent d'être scellées sur une assiette et terminées au four, comme les ragoûts ou les gratins.

Existe-t-il un risque de transfert de matières ou de toxines vers les aliments ?

Non, la casserole est fabriquée en aluminium moulé 100 % recyclable, de haute pureté et avec un revêtement en Téflon sans PFOA . Tous les matériaux sont adaptés au contact alimentaire et répondent aux normes de sécurité internationales les plus élevées.