Couteau Cecotec Sanyoku Set Japonais 4 pièces Acier Inoxydable Recouvert Céramique Rouge
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- Set de 4 couteaux design japonais professionnel
- Lames inox AISI 420B recouvertes de céramique
- Anti-adhérence, précises pour viande, poisson, légumes
- Ergonomie européenne, manche polypropylène rouge
- Compatibles lave-vaisselle, sans PFOA ni PTFE
- Livrés en étui de présentation
Optimisez chaque découpe avec le set de couteaux professionnels Cecotec Sanyoku, conçu pour la précision et la durabilité en cuisine experte.
Caractéristiques Couteau Cecotec Sanyoku
Performance japonaise, ergonomie européenne. Ce set associe tradition japonaise et confort moderne. Chaque couteau — Yanagi-ba pour trancher le poisson, Gyuto polyvalent, Deba robuste et trancheur professionnel — répond aux besoins rigoureux de la restauration haut de gamme ou des amateurs exigeants.
La géométrie de double biseau assure un tranchant optimal, même sur les aliments délicats ou fibreux, tandis que les aérateurs de lame et le revêtement céramique empêchent les adhérences et garantissent la netteté des coupes.
Matériaux premium et résistance maximale. Fabriqués en acier inoxydable AISI 420B à haute teneur en carbone (alliage 3Cr13), ces couteaux offrent une durabilité accrue, une excellente résistance à la corrosion et un affûtage peu fréquent requis. Les poignées en polypropylène simplifient la prise en main et facilitent leur usage prolongé en cuisine professionnelle ou domestique.
Hygiène et facilité d'entretien. Le revêtement céramique anti-adhésion et l'acier de haute qualité rendent ces couteaux compatibles lave-vaisselle, tout en étant exempts de substances controversées telles que PFOA et PTFE. Préparez viande, poisson et légumes sans compromis sur la sécurité ou la performance.
Passez au niveau supérieur de la découpe grâce à une collection pensée pour l'efficacité, le confort et la précision quotidienne. Passez commande et perfectionnez votre expérience culinaire.
Spécifications Couteau Cecotec Sanyoku
| Spécification | Détail |
|---|---|
| Type de produit | Set de couteaux |
| Nombre de pièces | 4 |
| Lames incluses | Couteau de chef, trancheur, multi-usage, deba |
| Matériau lame | Acier inoxydable AISI 420B (3Cr13) |
| Revêtement lame | Céramique anti-adhérence |
| Épaisseur de la lame | 2 mm |
| Manche | Polypropylène |
| Couleur manche | Rouge |
| Couleur lame | Acier inoxydable |
| Aptes lave-vaisselle | Oui |
| Sans PFOA/PTFE | Oui |
| Emballage | Boîte/étui |
FAQs - Couteau Cecotec Sanyoku
À quoi sert chaque couteau du set ? Le Yanagi-ba est idéal pour trancher le poisson très finement, le Gyuto pour un usage polyvalent (viandes, légumes), le Deba pour ciseler ou découper des pièces dures, et le couteau trancheur pour la coupe des viandes/charcuteries.
Les couteaux restent-ils affûtés longtemps ? Grâce à l'acier AISI 420B riche en carbone, le tranchant se conserve durablement et requiert peu d'affûtage même en usage intensif.
Peut-on les laver au lave-vaisselle en toute sécurité ? Oui, tous les couteaux sont adaptés au lave-vaisselle, sans risque pour leur tranchant ni leur revêtement céramique.
Le revêtement céramique présente-t-il des avantages ? Il assure des coupes propres, empêche les aliments d'adhérer et augmente la longévité des lames, tout en simplifiant le nettoyage.
