Enseur sous vide ProfiCook PC-VK 1146 Inox 120 W double soudure
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- Double soudure automatique
- Pression de vide jusqu'a 800 mbar
- Construction en acier inoxydable durable
- Aspiration rapide 12 litres par minute
- Interface tactile intuitive avec capteurs
- Facilite le stockage longue durée
Conservez vos aliments plus longtemps tout en préservant fraîcheur et saveur avec l'enceur sous vide ProfiCook PC-VK 1146. Une solution professionnelle d'emballage sous vide à la portée de votre cuisine.
Caractéristiques Enseur sous vide ProfiCook PC-VK 1146
Puissance et simplicité d'utilisation. Avec une puissance de 120 W et une pression de vide de 800 mbar, ce système garantit un emballage rapide et hermétique même pour de grandes quantités, idéal pour les passionnés de batch cooking, la conservation longue durée ou la préparation sous vide.
Technologie de double soudure automatique. La double soudure améliore l'étanchéité du sachet, évitant toute fuite, même pour les aliments humides ou fragiles. La fonction de vide automatique permet un usage mains libres, optimisant le processus pour un résultat professionnel à chaque cycle.
Matériaux robustes et design optimisé. La construction en acier inoxydable offre une durabilité accrue et un entretien facile, tandis que les commandes tactiles avec capteurs lumineux assurent une interface moderne et intuitive adaptée à un usage fréquent et rapide.
Parfait pour préserver nutriments et goûts, diviser les lots alimentaires ou optimiser les cuissons sous vide. L'enceur sous vide ProfiCook PC-VK 1146 répond aux exigences techniques des utilisateurs avancés et garantit la sécurité alimentaire à domicile.
Investissez dans un outil fiable, robuste et simple à intégrer à votre workflow culinaire. Passez au niveau supérieur de conservation des aliments : adoptez la technologie sous vide professionnelle en cuisine.
Especificaciones Enseur sous vide ProfiCook PC-VK 1146
| Spécification | Détail |
|---|---|
| Type d'appareil | Enseur sous vide |
| Modèle | PC-VK 1146 |
| Puissance | 120 W |
| Pression de vide | 0,8 bar / 800 mbar |
| Vitesse d’aspiration | 12 l/min |
| Soudure | Double |
| Commande | Tactile, capteur |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
| Alimentation | 220 – 240 V, 50 Hz |
| Indicateur lumineux | Oui |
| Compartiment pour rouleau | Non |
| Dimensions | 415 mm x 160 mm x 75 mm |
| Poids | 1,66 kg |
| Couleur | Noir / Inox |
| Quantité par pack | 1 |
| Fonction marinade | Non |
FAQs - Enseur sous vide ProfiCook PC-VK 1146
Quelle est la durée de conservation avec ce scelleur sous vide ? Le scellage sous vide avec le ProfiCook PC-VK 1146 peut prolonger la fraîcheur des aliments jusqu'à cinq fois plus longtemps qu'une conservation classique, en limitant l'oxydation et ralentissant la prolifération bactérienne.
Ce modèle est-il adapté pour un usage intensif ou professionnel ? Oui, sa pression de vide élevée, ses matériaux robustes et son système à double soudure conviennent parfaitement à un usage régulier par les passionnés de cuisine et les semi-professionnels.
Puis-je emballer des aliments liquides ou mous ? Il est possible d'emballer des produits humides grâce à la double soudure, mais pour les liquides, il est recommandé de les congeler avant de procéder à l'emballage pour optimiser la sécurité et l'étanchéité.
L'appareil est-il facile à nettoyer et à entretenir ? La construction en acier inoxydable assure un nettoyage aisé de la surface. Veillez à nettoyer régulièrement la zone de soudure et à éviter les débordements à l'intérieur du compartiment.