Four électrique Cecotec Gourmet Smoked en acier inoxydable de 13 litres avec panneau tactile LED
Soyez le premier à donner votre avis.Découvrez une cuisson impeccable et des résultats professionnels à la maison avec le four électrique Cecotec de 13 litres avec panneau tactile LED.
Caractéristiques du four électrique Cecotec de 13 litres
Précision totale et contrôle numérique. L' écran tactile avec affichage LED permet de gérer les fonctions du four avec une précision et une agilité maximales, garantissant un contrôle précis des températures et des programmes. L'expérience culinaire est ainsi redéfinie, offrant des réglages avancés aux utilisateurs en quête de polyvalence et de technologie de pointe.
Une polyvalence extrême pour les créateurs culinaires. Des réglages de température de 60 à 500 °C , combinés à des modes spécialisés (fin, New York, pain, napolitain, surgelé et personnalisé), permettent de réaliser des recettes traditionnelles et expérimentales. Idéal pour les pizzas artisanales à croûte croustillante, la cuisson du pain, la rôtisserie, la déshydratation contrôlée, le maintien au chaud ou même les gratins.
Performances professionnelles et cuisson homogène. Grâce à sa puissance totale de 2 200 W répartie sur deux résistances (1 300 W/900 W en haut et en bas), ce four assure une chauffe rapide et homogène, éliminant les points froids pour une cuisson précise et équilibrée, quelle que soit la préparation.
Fonction fumage gourmet. Ce fumoir exclusif utilise des copeaux de bois pour donner à vos plats des saveurs authentiques et complexes, contrairement aux fours traditionnels. Idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une touche distinctive et professionnelle à leur répertoire culinaire.
Efficacité pour des préparations consécutives. Le mode pizza expert maintient le fonctionnement pendant 30 minutes, vous permettant de préparer plusieurs pizzas sans perte de température ni cycles d'attente. Cela simplifie la production pour les créateurs exigeants ou les petits événements traiteur.
Conception robuste et visibilité totale. La porte en acier inoxydable avec hublot et le boîtier métallique robuste garantissent la durabilité et permettent une surveillance visuelle constante de chaque cuisson, garantissant professionnalisme et longévité à l'appareil.
En bref, si vous souhaitez transformer votre cuisine en un véritable atelier professionnel, ce four électrique est la clé pour maîtriser l'art culinaire de la pizza et bien plus encore. Soyez le chef qui répond à votre créativité et faites de votre cuisine un véritable chef. Procurez-vous-le et libérez tout votre potentiel culinaire.
Spécifications du four électrique Cecotec 13 litres
| Spécification | Détail |
|---|---|
| Type de four | Électrique |
| Marque | Cecotec |
| Capacité | 13 litres (pizzas jusqu'à 13") |
| Puissance totale | 2 200 W (résistance supérieure 1 300 W + résistance inférieure 900 W) |
| Température réglable | 60 °C à 500 °C |
| Panneau de contrôle | Tactile numérique avec écran LED |
| Fonctions spécialisées | Pizza à croûte mince, New York, pain, surgelée, napolitaine, personnalisée |
| Fonctionnalités supplémentaires | Fumer, rôtir, cuire, déshydrater, garder au chaud, griller |
| Mode Expert Pizza | Fonctionnement continu 30 minutes |
| Matériels | Porte en acier inoxydable, fenêtre en verre, boîtier en métal |
| Accessoires inclus | Pierre à pizza de 13 pouces, plateau en métal, pelle et coupe-pizza |
FAQ - Four électrique Cecotec 13 litres
Ce four peut-il atteindre des températures suffisamment élevées pour la pizza napolitaine ?
Oui, le four offre une plage de températures allant jusqu'à 500 °C, idéale pour des pizzas napolitaines professionnelles aux bords aérés et à la pâte croustillante. Grâce à sa puissance et à son contrôle précis de la température, il atteint des résultats comparables à ceux des fours à bois traditionnels.
La fonction fumage ajoute-t-elle vraiment une saveur significative aux pizzas et autres plats ?
La fonction fumage utilise des copeaux de bois pour infuser les pâtes et les aliments d'arômes profonds et authentiques, transformant ainsi le profil organoleptique de chaque recette. La saveur est perceptible et remarquablement similaire à celle du fumage industriel.
Le four permet-il de préparer plusieurs pizzas à la suite sans perdre de température ?
Le mode pizza expert garantit 30 minutes de fonctionnement continu à température constante, vous permettant de préparer plusieurs pizzas d'affilée sans réchauffage intermédiaire ni baisse de température, optimisant ainsi la production et le flux de travail.
Quel entretien et nettoyage nécessite-t-il, notamment après avoir utilisé la fonction fumage ?
Le cadre en acier inoxydable et le plateau métallique facilitent le nettoyage. Il est recommandé de nettoyer les résidus de copeaux après chaque utilisation de la fonction fumage afin d'éviter la formation d'odeurs. Tous les accessoires inclus permettent un nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle.
C'est pour vous si :
- Vous recherchez un four avancé pour pizzas artisanales et autres préparations exigeantes.
- Vous appréciez un contrôle numérique précis et un fumage facile.
- Vous avez besoin de polyvalence, de production continue et de finitions professionnelles à la maison.
- Vous avez besoin d’un équipement robuste, durable et facile à entretenir.
Ce n'est pas pour vous si :
- Vous préférez un équipement de base sans fonctionnalités avancées ni contrôle numérique.
- Pour les très grosses productions industrielles ou familiales, il faut un four plus grand.
- Vous ne cherchez pas à travailler à des températures élevées ou à fumer à la maison.