Friteuse sans Huile Philips NA332/00 6.2L 1700W 16 Programmes LED Fenêtre

Maîtrisez la cuisson saine et professionnelle avec la Philips NA332/00 grâce à la technologie Rapid Air, pour une précision ultime et des résultats homogènes.

Caractéristiques Friteuse sans Huile Philips NA332/00

Contrôle total sur chaque recette. Destinée aux utilisateurs avancés et aux professionnels de la restauration, cette friteuse sans huile offre 16 programmes automatiques : friture ultra-croustillante, rôtissage, cuisson lente, déshydratation et fermentation. Elle permet d’adopter des techniques culinaires complexes et d’obtenir des textures maîtrisées à chaque utilisation.

Surveillance visuelle en temps réel. La fenêtre de visualisation avec éclairage intérieur vous permet de contrôler la progression sans ouvrir l’appareil, préservant la température et garantissant un point de cuisson parfait.

Efficacité thermique et hygiène professionnelle. La technologie Rapid Air assure une circulation tridimensionnelle de l’air chaud de 40°C à 200°C, pour des cuissons rapides, uniformes et une réduction significative des matières grasses. Les composants amovibles sont compatibles lave-vaisselle industriel, simplifiant le nettoyage même en usage intensif.

Ergonomie et sécurité avancées. Dotée d’un écran tactile LED intuitif, d’un récupérateur de câble, de parois froides anti-brûlure et d’un châssis robuste, elle est idéale pour les cuisines exigeantes, qu’elles soient professionnelles ou domestiques avancées. Profitez d’une reproductibilité parfaite, d’une efficacité énergétique supérieure et d’une intervention manuelle minimale.

Adoptez la Philips NA332/00 pour des préparations saines, précises et professionnelles. Découvrez un nouveau standard pour la cuisson sans huile et optimisez votre workflow culinaire.

Spécifications Friteuse sans Huile Philips NA332/00

FAQs - Friteuse sans Huile Philips NA332/00

Quels sont les principaux avantages de la technologie Rapid Air ?
La technologie Rapid Air optimise la circulation de l’air chaud à 360°, assurant une cuisson uniforme, des textures croustillantes avec jusqu’à 40 % de matières grasses en moins, et permet des techniques avancées comme la déshydratation ou la fermentation.

La friteuse est-elle adaptée à un usage professionnel intensif ?
Oui, elle est conçue pour résister à des usages intensifs grâce à ses pièces compatibles lave-vaisselle industriel, sa robustesse et ses 16 programmes automatiques couvrant un large spectre de préparations professionnelles.

Peut-on réaliser des cuissons lentes ou à basse température ?
Avec une plage de 40°C à 200°C, elle permet des cuissons lentes, l’infusion, la fermentation et des préparations délicates, même si elle ne remplace pas un sous-vide dédié.

Comment nettoyer la Philips NA332/00 efficacement ?
La cuve antiadhésive et les accessoires principaux sont entièrement démontables et compatibles lave-vaisselle industriel, garantissant un entretien facile et rapide, même après de nombreux cycles intensifs.