Micro-ondes à plat Cecotec Proclean 3030 20 L 700 W sans plaque Technologie 3DWave

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le micro-ondes à plateau Cecotec Proclean 3030 : espace utilisable maximal, cuisson homogène et nettoyage efficace.

Caractéristiques du micro-ondes à plateau Cecotec Proclean 3030 20L 700W sans plaque

Capacité optimisée pour les chefs exigeants. La cavité 100 % plate de 20 litres permet l'utilisation de plateaux rectangulaires, de grands récipients et d'assiettes de présentation gourmandes, optimisant ainsi chaque cycle de cuisson sans contrainte physique.

Technologie à plat sans plateau tournant. Elle élimine les pièces mobiles et réduit l'usure mécanique, facilitant ainsi le chargement et le nettoyage des aliments volumineux. Sa conception robuste, sans axe central ni support de plateau tournant, minimise les risques de dysfonctionnement et améliore la fiabilité en utilisation intensive.

Puissance et réglage professionnels. Les 700 W sont répartis sur six niveaux de puissance mécaniques , vous permettant de tout calibrer, de la décongélation rapide sans altération de texture à la cuisson précise pour des préparations techniques ou la régénération de plats préparés.

Intérieur en céramique ultra-résistant. Le revêtement céramique facilite la désinfection et l'élimination des résidus incrustés, supportant une utilisation continue et les chocs thermiques. Il augmente la durabilité structurelle et préserve l'hygiène dans les cuisines professionnelles ou techniques.

Décongélation préservant la texture. Le mode de décongélation spécifique garantit des résultats uniformes, évitant une surcuisson partielle grâce à une gestion mécanique du temps et de l'énergie.

Commandes mécaniques et minuterie professionnelle. Panneau manuel facile à utiliser avec minuterie jusqu'à 30 minutes et alarme sonore, optimisé pour des flux de travail rapides et un contrôle précis.

Distribution homogène 3DWave. Le système d'émission d'ondes multidirectionnelles garantit une énergie uniforme pour chaque zone de l'aliment, essentielle pour les chefs, techniciens et professionnels en quête de précision et de reproductibilité.

Accédez à une capacité et une fiabilité maximales pour la cuisine quotidienne, réduisez le temps de maintenance et obtenez des résultats haut de gamme dans votre cuisine spécialisée.
Vous recherchez l'efficacité, la facilité de nettoyage et la robustesse mécanique ? Optez pour le micro-ondes à plateau Cecotec Proclean 3030 .

Spécifications du micro-ondes à plat Cecotec Proclean 3030 20 L 700 W

FAQ - Four à micro-ondes à plateau Cecotec Proclean 3030

Quels sont les avantages du système Flatbed sans plateau tournant par rapport à un micro-ondes classique ?

Le système Flatbed élimine les pièces mobiles, permettant une plus grande surface utilisable et facilitant l'utilisation de récipients de toute taille et forme, en plus de simplifier le nettoyage et de réduire l'usure mécanique typique des micro-ondes conventionnels.

L'intérieur en céramique nécessite-t-il un entretien particulier ou est-il adapté à un usage intensif ?

Le revêtement céramique est conçu pour résister aux nettoyages fréquents et à une utilisation intensive, et résiste à l'humidité et à l'accumulation de graisse. Un chiffon humide et un détergent neutre suffisent pour garantir une longue durée de vie et une hygiène professionnelle.

Comment la technologie 3DWave affecte-t-elle la cuisson des aliments ?

La technologie 3DWave distribue les ondes de manière tridimensionnelle, assurant une pénétration uniforme de la chaleur et évitant les points froids, idéale pour des performances constantes à tous les niveaux de cuisson technique avancée.

Peut-il être utilisé pour décongeler de grands volumes d’aliments sans perte de qualité ?

Oui, son mode décongélation avec réglage précis de la puissance et minuterie permet de traiter des pièces de différentes tailles, en préservant leur texture d'origine et en évitant la déshydratation ou la cuisson partielle, indispensable pour la restauration et la préparation d'ingrédients techniques.