Olla BRA Polka Classy 24 cm Inox Acier 4 L Full Induction
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- Acier inox 18 10 ultra résistant
- Fond Full Induction EcoHeat 5 couches
- Revêtement antiadhésif sans PFOA double couche
- Couvercle verre trempé avec évacuation vapeur
- Compatibilité induction four lave vaisselle
- Capacité 4 L diamètre 24 cm
Adoptez la cuisine professionnelle chez vous avec l’Olla BRA Polka Classy 24 cm, idéale pour des cuissons précises et écoénergétiques.
Caractéristiques Olla BRA Polka Classy 24 cm
L’acide inoxydable 18/10 garantit une robustesse et une résistance à l’usure exceptionnelles, pour une utilisation intensive en cuisine technique. Son fond triple Full Induction EcoHeat optimise la distribution thermique, assurant un chauffage homogène pour toutes vos préparations, même sur l’induction haut de gamme. Grâce à son revêtement antiadhérent double couche sans PFOA et son fond indéformable de 5,2 mm à 5 couches, vous bénéficiez d’une conductivité thermique optimale et d’une cuisson saine sans attaches.
La couvercle en verre trempé permet de surveiller parfaitement la cuisson, tandis que la poignée rivetée assure ergonomie et sécurité, même lors du transport de plats lourds. Cette casserole est compatible tous feux y compris induction, et passe au four (jusqu’à 230°C sans couvercle) ainsi qu’au lave-vaisselle pour une gestion rapide des flux de production.
Maîtrisez des volumes moyens grâce à sa capacité de 4 L, idéale pour familles ou passionnés réalisant des batch cookings et plats mijotés exigeants. L’équilibre entre innovation technique, sécurité et facilité d’entretien offre un vrai confort aux experts de la gastronomie maison ou de la restauration. N’hésitez plus et optimisez votre cuisine avec un allié professionnel.
Especificaciones Olla BRA Polka Classy 24 cm
| Spécification | Détail |
|---|---|
| Marque | BRA |
| Modèle | Polka Classy 24 Pot Steel |
| Diamètre | 24 cm |
| Capacité | 4 L |
| Matériau | Acier inox 18/10 |
| Revêtement | Antiadhésif double couche sans PFOA |
| Compatibilité feux | Tous feux, induction incluse |
| Fond induction | Full Induction EcoHeat, 5 couches |
| Passage four | Jusqu’à 230°C (sans couvercle) |
| Passage lave-vaisselle | Oui |
| Couvercle | Verre trempé + inox, évacuation vapeur |
| Épaisseur fond | 5,2 mm |
| Diamètre base induction | 207 mm |
| Poignées | Rivetées |
FAQs - Olla BRA Polka Classy 24 cm
La casserole est-elle compatible induction et autres feux ?
Oui, grâce à son fond Full Induction EcoHeat, elle fonctionne sur induction, gaz, électrique, vitrocéramique et halogène.
Le revêtement antiadhésif contient-il du PFOA ou autres substances nocives ?
Non, le revêtement est 100% sans PFOA, assurant une cuisson saine et sûre.
Est-elle lavable au lave-vaisselle et le nettoyage est-il facile ?
Oui, elle est conçue pour un lavage fréquent au lave-vaisselle, facilitant l’entretien quotidien, y compris pour les usages intensifs.
Peut-on utiliser la casserole au four ?
Absolument, elle supporte le four jusqu’à 230°C sans couvercle, idéale pour finir ou gratiner vos plats.