Plancha IBILI Triple Natural Grill 38x25cm Inox Induction Sans Revêtement Antiadhésif

Découvrez une cuisine supérieure et saine avec la Plancha IBILI Triply Natural Grill , conçue pour les utilisateurs avancés à la recherche de performance et de durabilité.

Caractéristiques de la Plancha IBILI Triply Natural Grill

Efficacité thermique triple couche. Sa construction triple couche (acier inoxydable 18/10, aluminium et acier inoxydable 18 %) assure une transmission de chaleur rapide et homogène , optimisant la texture, la cuisson et la jutosité des viandes, poissons et légumes.

Polyvalence totale des sources de chaleur. La compatibilité avec les plaques à induction, vitrocéramiques, à gaz, électriques et au four offre aux chefs, aux gourmets et aux professionnels la liberté d'expérimenter et d'utiliser des techniques avancées. L'acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et résistance aux variations de température extrêmes et aux manipulations intensives.

Cuisson naturelle et sans produits chimiques. Sans revêtement antiadhésif, sans PFAS ni autres composés chimiques, elle permet une caramélisation authentique et authentique des aliments, idéale pour les experts en cuisine naturelle et saine.

Robustesse et ergonomie professionnelles. Les poignées robustes en acier inoxydable facilitent la manipulation, aussi bien sur le plan de travail que lors de la mise en place ou du retrait du four. Les dimensions généreuses de 38 x 25 cm optimisent la surface utilisable, permettant un service efficace et simultané de plusieurs portions ou de grands plats.

Cette plaque de cuisson répond à la demande d'ustensiles de cuisine non toxiques, optimisés pour des résultats techniques haut de gamme. Un choix incontournable pour ceux qui recherchent une précision de cuisson maximale et une durabilité à long terme . Investissez dans une cuisine professionnelle, écologique et sûre !

Spécifications de la plancha IBILI Triplely Natural Grill

FAQ - Plancha IBILI Triple Natural

L’absence de revêtement antiadhésif rend-elle le nettoyage ou la cuisson difficile ?

La cuisson nécessite un préchauffage adéquat pour éviter que les aliments n'attachent, comme c'est souvent le cas avec les plaques de cuisson professionnelles non revêtues. Le nettoyage est facile à l'eau chaude et à l'aide d'un tampon à récurer doux ; il permet également d'utiliser des ustensiles en métal sans risquer d'endommager la surface.

Est-il adapté à l'induction et aux hautes températures ?

Oui, sa structure à trois couches et son fond ferromagnétique le rendent parfait pour l'induction et compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris le four. Il résiste aux températures élevées typiques des techniques professionnelles de cuisson au gril.

Est-ce que cela ajoute un goût métallique aux aliments ?

Non. L'acier inoxydable 18/10 de qualité alimentaire n'altère pas les saveurs et les propriétés organoleptiques. Il est idéal pour les professionnels soucieux de la pureté et du résultat final.

Quels avantages présente-t-il par rapport aux grils antiadhésifs ?

Il permet une dorure naturelle, développe une patine à l'usage, ne présente aucun risque de transfert chimique et a un cycle de vie beaucoup plus long, réduisant ainsi les remplacements fréquents.