Barbecue Kamado Cecotec Diamètre 32 cm en fonte céramique Thermomètre intégré

Boostez votre expérience de grillades avec le Cecotec Kamado : rétention maximale de la chaleur et contrôle professionnel de la température dans des espaces compacts.

Caractéristiques du barbecue Kamado de Cecotec

Conçu pour un contrôle technique total. La chambre de cuisson en céramique offre une rétention de chaleur inégalée, maximisant l'efficacité et l'uniformité de la cuisson. Grâce à sa fermeture hermétique, les aliments conservent leur jutosité, obtenant des finitions dignes des cuisines professionnelles.

Système de ventilation avancé. Oubliez les fluctuations de température : le double disque supérieur et la porte inférieure en acier permettent de régler précisément le flux d'air, adaptant facilement l'environnement interne du barbecue à chaque recette : fumer, rôtir, cuire au four ou mijoter.

Résistance exceptionnelle. Conçu pour résister à des températures allant jusqu'à 1000 ºC . Même lors de séances prolongées à haute température, le kamado conserve son intégrité structurelle et assure la sécurité de l'utilisateur exigeant.

Support en fonte avec poignées. Il offre une stabilité et permet une manipulation en toute sécurité même lors des déplacements, facilitant ainsi l'organisation de vos espaces de cuisine extérieurs ou intérieurs.

Compact mais polyvalent. Le diamètre de 32 cm garantit une zone de travail optimale sans prendre trop de place. Idéal pour les professionnels ou les passionnés de cuisine qui ont besoin d'outils robustes et efficaces dans des espaces restreints.

Thermomètre intégré et joints isolants. Un contrôle précis de la température et une isolation parfaite garantissent des résultats constants ; L’évacuation contrôlée des fumées maintient l’environnement de travail propre.

Faites passer vos grillades, votre fumage ou votre pâtisserie au niveau supérieur avec une expérience kamado compacte et sans compromis . Si vous recherchez le contrôle, l'efficacité thermique et la durabilité, c'est votre choix. Découvrez-le maintenant.

Spécifications du barbecue Kamado de Cecotec

FAQ - Barbecue Kamado Cecotec

Quels avantages offre la chambre en céramique par rapport aux autres matériaux ?

La céramique assure une excellente rétention de la chaleur et une répartition uniforme, surpassant de loin l'acier conventionnel. Cela permet une cuisson stable, une utilisation efficace du combustible et des résultats professionnels aussi bien en fumage long qu'en cuisson rapide.

Comment régler précisément la température sur ce barbecue ?

La régulation est réalisée grâce au système de double ventilation : le double disque supérieur contrôle la sortie d'air et la porte inférieure gère l'entrée. Cette combinaison, associée au thermomètre intégré , permet de choisir et de maintenir la plage thermique exacte en fonction de la technique à appliquer.

La sortie de fumée peut-elle affecter des environnements fermés ou semi-fermés ?

Non. Des joints isolants et une conception bien ajustée empêchent les fuites de fumée à l'extérieur des sorties régulées. Cela garantit un environnement propre et sûr, même en cas d'utilisation sur des patios couverts ou des terrasses bien ventilées.

Est-il adapté à la cuisson de grandes quantités ou à un usage professionnel ?

Grâce à son diamètre de 32 cm, il est idéal pour les petits groupes ou comme accessoire professionnel. Il offre des performances de haut niveau dans un format compact, ce qui facilite la préparation d'une variété de recettes sans sacrifier la qualité des résultats.