Cafetera Manuelle Cecotec Baristeo Iconic 1,7L 15 bars PID E61 accessoires

Découvrez l'extraction professionnelle et le contrôle précis grâce à la Cecotec Baristeo Iconic : maîtrisez chaque espresso comme un vrai barista.

Caractéristiques Cafetera Manuelle Cecotec Baristeo Iconic

Expérience barista à domicile. Reproduisez l'art de l'espresso professionnel avec une machine dotée d'un système de pré-infusion E61 à deux phases, gestion PID de la température, et une pression de 15 bars constante grâce à sa pompe vibrante. Adaptez chaque extraction selon le café et l'origine, pour révéler une palette aromatique complexe et une crème dense, signature des meilleures tasses.

Contrôle et personnalisation avancés. Le contrôle PID ajustable vous permet de sélectionner précisément la température d'infusion et de pré-infusion, fondamental pour éviter la sur-extraction et obtenir des résultats constants. Le porte-filtre professionnel de 58 mm, combiné aux sorties doubles pour extraire simultanément deux cafés, assure un flux optimal et une stabilité thermique, même lors d'une utilisation intensive.

Ergonomie et polyvalence professionnelle. Préparez expressos, cappuccinos et americanos grâce aux robinets indépendants pour vapeur et eau chaude. Une bande chauffe-tasses garde vos tasses prêtes, tandis que le réservoir amovible de 1,7 L assure une grande autonomie. Le kit d’accessoires complet (porte-filtre ASM bois, filtres simple/double/ciego, presse, brosse, capuchon) facilite le nettoyage, l’entretien et l’expérimentation de recettes avancées.

Conçue pour les utilisateurs experts et passionnés, cette machine répond aux exigences de ceux qui cherchent à fiabiliser et personnaliser toutes les variables de l’extraction, élevant l’expérience du café à domicile à un niveau professionnel. Prêt à maîtriser l’art du café d’exception ? Laissez-vous convaincre par ses prestations.

Spécifications Cafetera Manuelle Cecotec Baristeo Iconic

FAQs - Cafetera Manuelle Cecotec Baristeo Iconic

1. Quels sont les bénéfices du système E61 à double pré-infusion ?

La pré-infusion E61 humidifie d'abord la mouture à basse pression (3 bars), puis monte progressivement à 9 bars. Elle assure une extraction homogène, réduit le risque de canalisation dans le café et intensifie la complexité aromatique ainsi que la qualité de la crème, à la manière d’un équipement professionnel.

2. Pourquoi le contrôle PID est-il crucial pour la température ?

Le PID maintient la température avec une grande précision, essentielle pour la stabilité d’extraction et l’adaptation à chaque type de grain, de torréfaction ou préparation. Cela permet d’éviter la sur-extraction et d’optimiser chaque tasse.

3. Peut-on réaliser une micro-mousse adaptée au latte art ?

Oui. Grâce au robinet vapeur professionnel, la buse produit un flux constant permettant d’obtenir une micro-mousse lisse et brillante, idéale pour exécuter des figures latte art ou préparer cappuccinos et macchiatos sophistiqués.

4. Comment assurer un entretien optimal de la machine ?

Un nettoyage quotidien du groupe, la purge des buses vapeur/eau et une détartrage régulier selon la dureté de l’eau sont recommandés. Les accessoires fournis (filtres ciego, brosse, capuchon) facilitent la maintenance, garantissant la longévité et la performance professionnelle de la machine.