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  • Cafetière expresso HiBREW H21 triple thermoblocks double pompe 9 Bars
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    Cafetière expresso HiBREW H21 triple thermoblocks double pompe 9 Bars

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    P/N: H21-SL-EU | Cod. Article: 11178999
    HiBREW | Cafetières HiBREW
    709,991.136,99€
    -427€ (-37%)
    Le plus remarquable
    • Machine expresso professionnelle avec triple thermoblocks
    • Double pompe pour extraction et vapeur simultanées
    • Contrôle précis de la température PID
    • Pression stable à 9 bars
    • Réservoir 1,8 L ou raccord direct
    • Buse vapeur professionnelle à trois trous
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    Caractéristiques
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    À propos du produit

    Profitez d'une expérience café professionnelle avec la cafetière expresso HiBREW H21, conçue pour une extraction précise et simultanée du café et de la vapeur.

    Caractéristiques Cafetière expresso HiBREW H21

    La HiBREW H21 est une machine à café expresso haut de gamme équipée d'un système innovant à trois thermoblocks indépendants et de deux pompes. Cette configuration permet d'extraire le café et de produire de la vapeur simultanément, optimisant ainsi votre temps et votre efficacité, que ce soit pour un usage domestique intensif ou commercial.

    Son contrôle de température PID assure une stabilité parfaite entre 88 et 96 °C, vous permettant d'ajuster la température selon le type de torréfaction et vos préférences gustatives. Le temps de pré-infusion et d'extraction est également réglable, offrant un contrôle total sur le profil aromatique de votre café.

    Avec une pression stable de 9 bars grâce à la valve OPV intégrée et un groupe d'extraction commercial de 58 mm, cette machine garantit une extraction uniforme et une crème dense et onctueuse. Le système vapeur professionnel avec double thermoblock et buse à trois trous produit une vapeur sèche et puissante, idéale pour réaliser une micro-mousse parfaite pour cappuccinos et latte art.

    La double alimentation en eau (réservoir de 1,8 L ou raccord direct) offre une grande flexibilité d'installation. La sécurité est renforcée par une buse vapeur antidérapante et un manomètre de pression pour un contrôle en temps réel. La machine est facile à nettoyer grâce à son bac d'égouttage amovible.

    Si vous recherchez une machine robuste, précise et polyvalente pour un café de qualité professionnelle, la HiBREW H21 est un choix incontournable. Commandez dès maintenant pour transformer votre expérience café.

    Spécifications Cafetière expresso HiBREW H21

    SpécificationDétail
    Type de cafetièreExpresso
    Type de caféMouture café
    Pression9 bars
    Puissance3000 W
    Capacité du réservoir1,8 L
    AccessoiresManuel d'utilisation
    MatériauAcier inoxydable et métal
    FonctionsContrôle PID, double pompe, triple thermoblocks, buse vapeur professionnelle
    Dimensions et poids222 x 433 x 290 mm ; 11,9 kg

    FAQ - Cafetière expresso HiBREW H21

    Quelle est la pression de la pompe pour l'extraction du café ?

    La pompe de café fonctionne à 15 bars, assurant une extraction optimale, tandis que la pompe vapeur est à 5 bars.

    Peut-on utiliser la machine avec un raccordement direct à l'eau ?

    Oui, la HiBREW H21 offre la possibilité d'utiliser soit son réservoir intégré de 1,8 L, soit une connexion directe à une source d'eau.

    Comment régler la température et le temps d'extraction ?

    Le système PID permet de régler précisément la température entre 88 et 96 °C, avec un temps de pré-infusion ajustable de 0 à 4 secondes et un temps d'extraction de 20 à 40 secondes.

    La machine est-elle adaptée pour un usage commercial ?

    Oui, grâce à ses composants professionnels, sa double pompe et son système de chauffe performant, elle convient parfaitement à un usage intensif commercial ou domestique.

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