Picadora manuelle Jata AC57E 300ml lame inox 3 hauteurs accessoires fouet base antidérapante
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La Jata AC57E est une picadora manuelle de haute précision conçue pour les environnements professionnels où l'autonomie, la polyvalence et la sécurité alimentaire sont essentielles.
Caractéristiques Jata AC57E
Autonomie et contrôle total. Son système mécanique à traction par corde permet un contrôle exact de la texture, du hachage fin aux morceaux plus grossiers, sans dépendre du réseau électrique. Idéal pour les cuisines mobiles, foodtrucks ou laboratoires gourmets.
Lame acier inox réglable. Équipée d'une lame en acier inoxidable réglable en trois hauteurs, elle traite efficacement une grande variété d'ingrédients. Le système de lame triple garantit une distribution homogène et des résultats constants.
Accessoires polyvalents. Elle inclut une pale pour fouetter, mélanger et émulsionner directement dans le même récipient, accélérant la préparation de sauces et condiments dans des espaces limités.
Sécurité et entretien. Le bol de 300 ml en plastique sans BPA, certifié FDA et LFGB, assure une hygiène maximale. La base antidérapante offre stabilité et tous les composants sont adaptés au lave-vaisselle.
Par son architecture autonome et son efficacité de coupe, la Jata AC57E est un outil indispensable pour les chefs. Non recommandée pour les noix dures ni la glace.
Espécifications Jata AC57E
| Espécification | Détail |
|---|---|
| Capacité | 300 ml |
| Matériau de la lame | Acier inoxidable |
| Nombre de lames | 3 |
| Base antidérapante | Oui |
| Apte lave-vaisselle | Oui |
| Sans BPA | Oui |
| Couleur du produit | Noir, Transparent |
FAQs - Jata AC57E
À quoi sert cette picadora ? Elle est conçue pour hacher précisément herbes, légumes, ail et oignons en milieu professionnel, avec une autonomie complète.
Comment l'utiliser ? Tirer la corde pour actionner le mécanisme. La lame réglable en trois hauteurs adapte la texture. La pale permet de fouetter directement dans le bol.
Quelles sont ses avantages ? Autonomie, précision de coupe, sécurité alimentaire certifiée et entretien facile grâce aux composants lavables.
Est-elle adaptée aux noix dures ? Non, elle n'est pas recommandée pour les noix dures ni la glace; une picadora électrique est préférable.