Plaque à induction Cata INSB 8021 BK 80 cm 4 zones contrôle tactile verre noir

Apportez la précision culinaire professionnelle dans votre cuisine avec la plaque à induction Cata INSB 8021 BK de 80 cm.

Caractéristiques Plaque à induction Cata INSB 8021 BK

Efficacité et contrôle total. Équipée de la technologie à induction de dernière génération, cette plaque garantit une montée en température rapide, stable et précise, optimisant la consommation d'énergie et permettant d'ajuster chaque recette avec un contrôle exceptionnel. Ses 4 zones de cuisson indépendantes supportent le travail simultané de grands volumes et de vaisselle professionnelle sans perte de rendement.

Design robuste et premium. Elle présente une surface en verre noir très résistante, très facile à nettoyer, durable face à un usage intensif et élégante pour tout environnement de cuisine professionnelle ou domestique avancée. Les 80 cm de largeur permettent de manipuler des récipients volumineux avec confort, avec une distribution stratégique des zones pour une flexibilité maximale.

Contrôle tactile top front. Elle intègre un panneau tactile ergonomique en position frontale/supérieure qui facilite l'accès rapide aux configurations, à la sélection de la température et au minuterie, même lors de l'utilisation de toutes les zones. Le contrôle répond avec précision et évite les erreurs durant les services exigeants.

Fonctionnalité avancée et sécurité. Elle dispose d'une zone flexible, d'un détecteur de poêles, d'une fonction boost sur toutes les zones et de 9 niveaux de puissance par zone de cuisson, ajustant l'intensité selon la préparation. Ses systèmes d'arrêt automatique, protection contre la surchauffe et verrouillage enfant élèvent la sécurité au niveau industriel. Vous voulez gérer chaque service ou menu sans imprévus ? Cette plaque répond avec rapidité et fiabilité inégalées.

Compatible avec les installations électriques standard de 220 à 240 V, son intégration est simple et adaptée à tout espace culinaire où l'on exige productivité maximale, contrôle et style. Obtenez des résultats de haut niveau et emmenez votre cuisine vers l'excellence professionnelle.

Spécifications Plaque à induction Cata INSB 8021 BK

FAQs - Plaque à induction Cata INSB 8021 BK

Quels avantages offre-t-elle par rapport à une vitrocéramique conventionnelle ?
La technologie à induction maximise l'efficacité énergétique, chauffe de manière instantanée et uniforme, réduit les temps de cuisson et minimise la dispersion thermique à la surface. Le résultat: une précision professionnelle maximale et une sécurité accrue dans n'importe quelle cuisine.

Quel type de vaisselle est compatible avec cette plaque à induction ?
Seuls les récipients aptes à l'induction, c'est-à-dire fabriqués en matériau ferreux. Pour le vérifier, il suffit d'approcher un aimant: s'il adhère, le récipient est valide pour cette plaque.

Comment nettoyer et entretenir la surface en verre noir ?
La surface lisse en verre noir permet un nettoyage simple avec des produits spécifiques et un chiffon doux, évitant l'accumulation de résidus et facilitant l'entretien, même après des journées d'utilisation intensive.

Quels systèmes de sécurité intègre la plaque ?
Vous disposez d'une protection contre la surchauffe, d'un arrêt automatique et d'un verrouillage pour enfants, couvrant les besoins professionnels et domestiques et assurant une utilisation sûre en tout moment.