Poêle multiusage Ibili 497520 aluminium antiadhésive 20 cm induction
Soyez le premier à donner votre avis.Disponibilité du produit Pas de date précise de réapprovisionnement
Prévenez-moi lorsqu'il sera disponible.- Diffusion thermique rapide et homogène
- Compatibilité induction, gaz, vitrocéramique, électrique
- Revêtement antiadhésif professionnel facile à nettoyer
- Manche isolant thermiquement en bakélite
- Diamètre supérieur 20 cm, base 14,7 cm, hauteur 45 mm
- Idéale cuisine technique ou laboratoire pro
Optimisez vos préparations techniques avec la poêle Ibili 497520 : homogénéité thermique et polyvalence professionnelle en toute situation.
Caractéristiques Poêle multiusage Ibili 497520
Diffusion thermique avancée. Réalisée en aluminium haute performance, la Ibili 497520 garantit une dispersion uniforme de la chaleur, essentielle pour exécuter recettes pointues, tests de cuisson et développements culinaires exigeants. Permet une reproductibilité et une maîtrise des résultats que requièrent les laboratoires de restauration ou les cuisines professionnelles évoluées.
Compatibilité totale multi-sources. Cette poêle répond aux besoins des cuisiniers techniques grâce à sa compatibilité avec l'induction, la vitrocéramique, le gaz et l'électricité. Idéale en environnement mixte ou pour intégrer à une batterie d'équipement professionnel, elle garantit fiabilité et adaptabilité.
Ergonomie technique. Le manche en bakélite isolant thermique assure une prise sûre même lors d'utilisations prolongées, minimisant les risques liés à la manutention fréquente dans les cuisines intensives ou ateliers expérimentaux. Sa conception robuste la destine autant à la R&D culinaire qu'à une utilisation domestique avancée.
Entretien simplifié, hygiène assurée. Le revêtement antiadhésif professionnel réduit l'adhérence, limitant formation de résidus, accélérant le nettoyage et optimisant la sécurité alimentaire, critère clé pour laboratoires et établissements techniques. Facilite la manipulation d'aliments délicats et limite la contamination croisée.
Adoptez la Ibili 497520 si vous cherchez productivité, contrôle précis et durabilité dans vos protocoles culinaires avancés.
Poursuivez pour découvrir les spécifications techniques détaillées.
Especificaciones Poêle multiusage Ibili 497520
| Spécification | Détail |
|---|---|
| Marque | Ibili |
| Modèle | 497520 |
| Type | Poêle multiusage |
| Matériau du corps | Aluminium |
| Matériau du manche | Bakélite |
| Revêtement antiadhésif | Oui |
| Diamètre supérieur | 20 cm |
| Diamètre de la base | 14,7 cm |
| Hauteur | 45 mm |
| Couleur | Noir |
| Compatibilité feux | Induction, gaz, vitrocéramique, électrique |
| Anses | 1 |
| Manche amovible | Non |
| Couteau inclus | Non |
| Résistance aux rayures | Oui |
| Couvercle inclus | Non |
| Quantité par paquet | 1 pièce |
FAQs - Poêle multiusage Ibili 497520
La poêle est-elle vraiment adaptée à l’induction ?
Oui, la Ibili 497520 possède une base technique assurant 100 % de compatibilité induction. Pour la meilleure efficacité, veillez à ce que le fond soit entièrement en contact avec la source et privilégiez des températures intermédiaires pour préserver le revêtement.
Le manche en bakélite permet-il l’utilisation au four ?
La bakélite est conçue pour résister à la chaleur des plaques, mais il est déconseillé d’employer la poêle au four : la bakélite pourrait se dégrader à haute température en cuisson prolongée.
Quels avantages le revêtement antiadhésif apporte-t-il en laboratoire ou cuisine technique ?
Le revêtement réduit l’accroche et accélère le nettoyage, facteur crucial pour garantir sécurité et hygiène alimentaire lors de manipulations répétées ou de tests avec aliments sensibles.
Pourquoi privilégier l’aluminium pour des applications techniques ?
L’aluminium offre une montée en température rapide, une excellente répartition thermique et une réaction instantanée aux changements de puissance, critères indispensables pour des résultats reproductibles lors d’essais culinaires techniques.
