Wok Livoo MEP162 28 cm Acier Inox 3 Couches Noyau Aluminium
Soyez le premier à donner votre avis.- Wok professionnel Livoo MEP162 de 28 cm
- Construction multicouche 3-ply acier inox-aluminium
- Épaisseur 2,3 mm pour une chaleur uniforme
- Sans revêtement antiadhérent, surface satinée
- Manche long en inox avec rivets résistants
- Compatible induction, four et lave-vaisselles
Élevez vos techniques de cuisson avec le wok professionnel Livoo MEP162, conçu pour une chaleur précise et une durabilité exceptionnelle.
Caractéristiques Wok Livoo MEP162
Une diffusion de chaleur homogène. Sa construction multicouche 3-ply associe un inox 304 18/10 de qualité alimentaire, un noyau d'aluminium conducteur et un extérieur en inox 403. L'épaisseur de 2,3 mm garantit un chauffage rapide et uniforme, idéal pour sauter, saisir ou mijoter délicatement.
Conception sans revêtement antiadhérent. La surface intérieure et extérieure satinée offre une base saine pour la cuisson, sans risque de desquamation. Vous profitez d'une performance durable et d'un entretien facilité pour un usage quotidien exigeant.
Manche ergonomique et résistant. Le long manche en acier inoxidable est fixé par des rivets thermorésistants, assurant une prise sûre et confortable. Un orifice de suspension pratique optimise le rangement.
Une polyvalence totale. Ce wok s'adapte à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et est également utilisable au four. Il est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Prêt pour tous vos défis culinaires.
Conseil d'utilisation expert. Testez la température idéale avec la méthode du "water drop test" : faites chauffer à puissance élevée, des gouttes d'eau doivent "danser" sur la surface lorsque le wok est prêt.
Spécifications Wok Livoo MEP162
| Spécification | Détail |
|---|---|
| Modèle | Livoo MEP162 |
| Type de produit | Wok professionnel |
| Diamètre | 28 cm |
| Construction | Multicouche 3-ply (Acier Inox 304/Aluminium/Acier Inox 403) |
| Épaisseur | 2,3 mm |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Revêtement | Sans revêtement antiadhérent |
| Manche | Acier inoxydable, riveté, résistant à la chaleur |
| Compatibilité | Toutes sources de chaleur (induction incluse), four, lave-vaisselle |
| Dimensions totales | 29,5 x 50,5 x 11,5 cm |
| Poids | 1,38 kg |
| Pays de fabrication | France |
FAQs - Wok Livoo MEP162
Quelle est l'avantage principal de la structure 3-ply en acier inoxidable ? La structure multicouche associe la résistance et l'inertie chimique de l'acier inoxydable à la conductivité thermique exceptionnelle de l'aluminium. Cela assure une répartition optimale de la chaleur, sans points chauds, pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.
Peut-on l'utiliser quotidiennement sans craindre l'usure ? Absolument. La surface satinée en acier inoxidable est très résistante aux rayures et à la corrosion. Sans revêtement qui s'altère, ce wok est conçu pour un usage intensif et durera de nombreuses années avec un entretien adapté.
Comment fonctionne le "water drop test" mentionné ? Il s'agit d'une méthode simple et fiable pour préchauffer correctement le wok. Versez quelques gouttes d'eau sur la surface chaude. Si elles forment des perles qui "dansent" et roulent sans s'évaporer immédiatement, la température est idéale pour saisir les aliments sans qu'ils collent.
Puis-je le mettre au four à haute température ? Oui, le wok est entièrement conçu pour un usage au four. La sécurité est assurée par la construction tout-inox, y compris le manche riveté qui résiste à la chaleur ambiante du four. Vérifiez toujours les recommandations spécifiques de votre appareil.