Casserole Fissler Original-Profi Collection 14L Acier Inoxydable

Conceuez pour les professionnels et les passionnés de cuisine, la casserole Fissler Original-Profi Collection allie robustesse exceptionnelle et performance optimale pour des résultats culinaires parfaits.

Caractéristiques Casserole Fissler Original-Profi Collection

Étanchéité et rétention des saveurs. La couvercle à fermeture hermétique avec fonction condensate-plus conserve la chaleur et l'humidité, permettant une cuisson lente et juteuse qui préserve tous les arômes de vos plats.

Cuisson uniforme et économe. La base encapsulée Cookstar® avec son disque d'aluminium de 6 mm assure une absorption, distribution et un stockage rapides de la chaleur. Elle est optimisée pour l'induction mais compatible avec tous les feux, offrant un gain d'énergie significatif.

Robustesse et facilité d'entretien. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, sa surface satinée résiste aux traces d'eau et aux rayures. Les grandes anses froides au toucher en acier inoxydable facilitent la manipulation en toute sécurité.

Précision et praticité. Une jauge de mesure intégrée à l'intérieur vous permet de doser les liquides avec précision. De plus, cette casserole est sûre pour le lave-vaisselle et le four jusqu'à 230°C, simplifiant votre quotidien.

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Spécifications Casserole Fissler Original-Profi Collection

FAQs - Casserole Fissler Original-Profi Collection

Puis-je utiliser cette casserole sur une cuisinière à induction ?
Oui, la base encapsulée Cookstar® est spécialement optimisée pour l'induction, offrant une chauffe rapide et uniforme. Elle est également compatible avec tous les autres types de feux (gaz, halogène).

La casserole est-elle véritablement adaptée aux professionnels ?
Absolument. La ligne Original-Profi Collection est conçue avec des matériaux robustes (acier inoxydable 18/10) et des fonctionnalités comme la fermeture hermétique et la base haute performance, répondant aux exigences d'une cuisine intensive et professionnelle.

Comment nettoyer efficacement l'intérieur et la couvercle ?
La casserole est entièrement conforme au lave-vaisselle. Pour un nettoyage manuel, le revêtement satiné résistant aux traces facilite le processus. La fonction condensate-plus du couvercle se nettoie également sans effort.

À quoi sert la jauge de mesure à l'intérieur ?
Elle permet de mesurer précisément la quantité de liquide directement dans la casserole, sans avoir besoin d'ustensiles de mesure supplémentaires. C'est un gain de temps et de praticité pour vos préparations quotidiennes.