Envasadora Alfa Chef 2 fonctions 0,7 bar 9L/min Acier inoxydable Noir compacte
Soyez le premier à donner votre avis.Optimisez la conservation de vos aliments avec l'envasadora sous vide Alfa Chef : fraîcheur prolongée et gestion optimale de vos stocks.
Caractéristiques Envasadora Alfa Chef
Performance professionnelle à portée de main. Grâce à sa puissance d’aspiration de 9 litres par minute et une pression de 0,7 bar, l’Alfa Chef garantit un vide efficace et un scellage fiable sur tous types d’aliments, y compris les denrées fragiles ou les liquides.
Double fonctionnalité : sachets et bocaux. Dotée d’un système flexible, cette envasadora permet d’emballer sous vide dans des sacs adaptables ou d’utiliser son embout spécial pour conserver sous vide vos bocaux. Idéale pour la cuisine connectée, la préparation en batch cooking ou la conservation de produits artisanaux.
Design compact et robuste. Sa structure en acier inoxydable et éléments noirs s’intègre parfaitement à tout environnement professionnel ou domestique tout en maximisant l’espace de travail (dimensions réduites : 400 x 95 x 160 mm).
L'utilisation intuitive via boutons permet de choisir la fonction adaptée à chaque aliment (sec, humide, délicat), limitant le gaspillage et optimisant la logistique alimentaire.
Misez sur la sécurité : chaque cycle garantit un scellement hermétique pour préserver texture et arômes, répondant aux exigences des restaurateurs, traiteurs ou particuliers exigeants.
Passez à la vitesse supérieure en matière de conservation : la technologie sous vide Alfa Chef transforme la gestion des produits frais, offre un meilleur contrôle sur la planification des repas et réduit les pertes.
Especificaciones Envasadora Alfa Chef
| Spécification | Détail |
|---|---|
| Couleur | Noir, Acier inoxydable |
| Type de contrôle | Boutons |
| Largeur | 400 mm |
| Profondeur | 95 mm |
| Hauteur | 160 mm |
| Débit de la pompe | 9 L/min |
| Pression maximale | 0,7 bar |
| Largeur maximale de travail | 30 cm |
| Type de produit | Envasadora sous vide |
FAQs - Envasadora Alfa Chef
1. À quoi sert une envasadora sous vide Alfa Chef ? Elle permet de conserver les aliments frais plus longtemps en éliminant l’air et en bloquant les agents d’oxydation, idéale pour réduire le gaspillage alimentaire et optimiser l’organisation des stocks.
2. Comment utiliser la fonction bocaux ? Branchez le tuyau fourni, placez l’embout sur le couvercle du bocal et activez le mode approprié via les boutons : la machine aspire l’air pour créer un vide optimal dans les bocaux compatibles.
3. Quels types d’aliments peut-on emballer ? Tous types : viandes, poissons, légumes, produits secs, plats en sauce ou même liquides, grâce à l’adaptabilité des fonctions et la gestion personnalisée du cycle.
4. Quelle est la différence entre les deux fonctions principales ? La première sert à sceller sous vide dans des sacs thermosoudables, la seconde permet l’emballage sous vide dans des bocaux pour conserver efficacement vos conserves ou aliments fragiles.